Ein Stern am Wannsee
Kann eine Klubkantine einen Koch-Stern bekommen? Wenn es nach dem Essen geht: klares Ja. Gemeint ist das Restaurant des MYCvD am Wannsee, das seit elf Jahren vo...
Kategorie: Essen und Trinken
Clärchen lacht wieder
Eine Legende ist zurück: Clärchens Ballhaus ist wieder offen. Ende 2019 hatte das berühmte Gasthaus in der Auguststraße seine Türen wegen Umbauarbeiten geschlos...
Berlin trifft Tel Aviv
Berlin ist um eine Attraktion reicher: das neue AMO-Hotel by Amano in der Friedrichstrasse. Und mit einem Restaurant mit typisch israelischen Küche namens Josep...
Der Müggelturm ist wieder ein Köpenicker
Einst war er das beliebteste Ausflugsziel am Müggelsee: der schlanke Müggelturm. 126 Stufen waren es bis zur Aussichtsplattform, die einen grandiosen Blick über...
Dada mit Kichererbsen
Genau vor 100 Jahren proklamierte Richard Huelsenbeck am 12. April 1918 in der Berliner Sezession ein Dadaistisches Manifest. Aber was bitte hat Dada mit der ar...
Berliner Berg Bier
Neukölln trifft Mitte: In der „Schnitzelei“ im Bezirk Mitte lockt das junge Berliner Berg Bier – und das ist etwas ganz Besonderes. Denn das Bier, das aus...
Pfannkuchen zum Fasching
„Ich bin ein Berliner“, sagte mal ein großer Staatsmann. Also bitte nichts verwechseln… auch nicht in der närrischen Zeit!
Mission: Frische
Ein Restaurant erobert die Welt: Dean & David. Es war David, der 2007 an der Münchner Uni das ersten Lokal eröffnete, deren Selbstverständnis „kompromisslos...
Champagne du Nord
Oder auch einfach: „Berliner Weiße“ genannt. Das Original trinkt man ohne Sirup!! An warmen Sommertagen wie diesem ist es das Sauerbier ein ideale B...
Es lebe der Burger
Vegan ist die Zukunft. Heißt es. Aber nicht in Mitte! Jahrelang hat ein kleiner Laden im Berliner Regierungsviertel gekämpft – und jetzt verloren. In nur ...